Рубрика: Статьи

Вопреки расхожему мнению, собирать грибы в декабре можно и нужно. Чистый морозный воздух, похрустывающий снег …

Чтобы наслаждаться белыми грибами круглый год, нужно всего лишь добавить к ним немного соли. Возьмите …

C какого гриба начать? Как показывает практика, самый любимый у новичков — белый гриб боровик. …

Если спросить грибника со стажем — какой лесной трофей считается наиболее вкусным и желанным? — …

После крещения Руси грибы стали прекрасным источником белка по время многочисленных постов, заменяя рыбу, а …

Самыми частыми кандидатами для сушки являются белые грибы, лисички, подосиновики, подберезовики и шампиньоны. Именно их …

Лисичка – яркое украшение леса, мимо которого пройти просто невозможно. К тому же, жареные, соленые …

Новейшие научные исследования выводят грибы на первое место в деле оздоровления организма. Чтобы почувствовать целительный …

В кулинарные книги XIX века белый груздь за его цвет и сытность называли “грибным салом”. …

Сушеные грибы надолго сохраняют вкус и аромат собранных летом даров леса. Этот высокобелковый продукт может …

Сушеный белый гриб – настоящая находка для любой хозяйки. Он может стать не только основой …

Белые или лисички, опята или подосиновики, соленые или сушеные грибы – все это любят практически …

Каждый грибник рано или поздно сталкивается с проблемой куда же девать «добычу» после «тихой охоты»? …

Есть в русских лесах грибы, которые издревле принято называть “венценосными” или “царскими” — за их …