Описание
Корица, известная нам как пикантная пряность, представляет собой вечнозеленое дерево, которое растет в тропическом климате. Палочки корицы – это не что иное, как тонкие слои коры дерева, скрученные в трубочки и высушенные. В наше полосе корица не прижилась, так что ее завозят из южных стран – чаще всего из Вьетнама или из Индии.
Состав
Корица известна как пряность, которую чаще всего добавляют в выпечку. Ее характерный аромат обусловлен химическим составом эфирного масла. В тканях коричного дерева концентрация масла составляет более 50%.
В его состав входят:
- Альдегид циннамаль. Это умеренно ядовитое химическое соединение, которое в чистом виде обжигает ткани и возбуждает нервную систему.
- Эвгенол, или гвоздичное масло. Это отличный антисептик.
- Дубильные вещества. Обладают противовоспалительным эффектом.
- Минералы. Наиболее велика концентрация таких веществ, как кальция, магния, железа и цинка.
- Витамины. В корице содержатся те же витамины, что и во всех растениях. А именно – витамины группы В, витамины А и С.
Это основные вещества, которые содержатся в коре коричного дерева.
Заболевания, при которых полезна корица
Палочки корицы можно использовать при заболеваниях различных систем организма.
| Болезни почек и мочевыводящих путей | Цистит, воспаления из-за хронической задержки мочи | Корица обладает санирующим воздействием, устраняет воспаления, возникшие по вине возбудителей какого-либо заболевания или же наличии в системе камней, песка и других веществ. |
| Нарушения стула | Понос (диарея) и запор | Корица обладает обеззараживающим действием, благодаря чему эффективно устраняет любые проблемы со стулом. Также корица стимулирует перистальтику кишечника и улучшает пищеварение. |
| Болезни желчного пузыря и поджелудочной железы | Панкреатит и холецистит | Островатый пряный коричный порошок стимулирует работу желчного пузыря и поджелудочной железы. Это отличное желчегонное средство. |
| Заболевания суставов | Остеохондроз и другие | Корица оказывает мощное противовоспалительное действие |
| Сердечные и сосудистые заболевания | Все болезни за исключением гипертонии | Корица благотворно влияет на работу сердца и сосудов благодаря содержанию магния, кальция, калия. Ее единственный минус в том, что содержащиеся в ней вещества повышают артериальное давление. |
| Болезни дыхательных путей | Кашель и другие болезни горла | Корица, измельченная в порошок и смешанная с медом, является отличным противокашлевым средством. Хорошо помогает это средство при першении и боли в горле. Также корица повышает общую температуру тела, что положительно влияет на процесс лечения. |
| Болезни половой системы | Воспаления у мужчин и женщин, гормональные нарушения | В корице содержатся вещества, которые усиливают приток крови к половым органам и стимулируют кровообращение. Содержащиеся в ней минералы отвечают за синтез гормонов, необходимых для полового акта. Корица способствует выработке спермы у мужчин и повышает фертильность у женщин. |
| Эндокринная система | Диабет II типа, некоторые другие эндокринные нарушения | Корица отлично стимулирует метаболизм, что повышает усвояемость сахара. Это свойство полезно и при некоторых других эндокринных нарушениях. |
Корица применяется также в косметологии. Она положительно воздействует на состояние кожи и волос. Благодаря противовоспалительному действию корица отлично борется с гнойничковыми высыпаниями, перхотью, грибковыми инфекциями.
На заметку. Корица стимулирует метаболизм, что снижает скорость развития атеросклероза и усиливает эффект прочих мер при похудении.
Полезные рецепты применения корицы
Корица с медом, растворенная в воде, обладает целебным воздействием.
- Уменьшение уровня холестерина
- Повышение иммунитета
- Облегчение состояния при артрите
- Уменьшение воспаления мочевого пузыря
- Уменьшение вздутия живота
Рецепт приготовления состава:
- 400 мл теплой воды
- 2 ст.л. меда
- 3 ч.л. корицы
Полученный состав разделить на три равные части и принимать смесь три раза в день в теплом виде.
Также с корицей делают противовоспалительный компресс, который помогает при угревых высыпаниях, воспалении суставов, при грибке.
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. меда
- 1 десертная ложка крупной поваренной соли
Мед растопить до жидкого состояния, растворить в нем соль и перемешать с корицей. Прикладывать теплым на место воспаления.
Противопоказания
При употреблении корицы противопоказаний для нее практически нет. Даже беременность и лактация не являются помехой для ее использования. Единственное строгое противопоказание к применению корицы – это гипертония. Также растение может вызвать аллергические реакции за счет высокой концентрации в ней эфирных масел.
